Karotte 'Flakkee' - Webseite Empel

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Saatgut > Wurzelgemüse > Karotte

WURZELGEMÜSE. Ganz anders als bei Fruchtgemüsen geht es uns bei den Wurzel- und Knollengewächsen vor allem um die unterirdischen Teile, die ausgewachsene Wurzel. Viele lassen sich für den Winter einlagern (wie etwa Lagerkarotten, Pastinaken, Zwiebeln, Rote Bete, usw.) Die roten Beten, die man als Wintervorrat aufbewahren möchte, sät man am besten etwas später aus (Ende Mai). Sommer- und Winterkarotten können gleichzeitig ausgesät werden. Die Lagerkarotten kann man bis Ende September stehen lassen, um sie dann zu ernten und einzulagern. Schwarzwurzeln lassen sich auch in der Erde aufbewahren (in Mieten), denn sie sind winterhart.  

Karotte, Flakkee

Daucus carota sativus

Eine gute Lagerkarotte mit intensivem Geschmack, auch zum Entsaften geeignet.

Für alle Böden geeignet. Nicht düngen.

Aussaat: ab Mai bis Mitte Juni ins Freie. Reihenabstand ca. 30 cm. Auf einige cm ausdünnen. Zur Vorbeugung gegen die Möhrenfliege in Mischkultur mit Zwiebeln, Lauch, Knoblauch und Nicandra anbauen.

Ernte: Ab September. Im Herbst die Wurzeln roden, das Laub abdrehen und in leicht feuchten Sand eingeschlagen frostfrei lagern.

Inhalt: Reicht für ca. 7 m².
Inhalt: 6 g

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