Mangold Schnittmangold - Webseite Empel

Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü:

Saatgut > Blattgemüse > Mangold

BLATTGEMÜSE. Im Allgemeinen haben die grünen Blatt- und Stielgemüse eine kurze Wachstumsperiode. Man kann die Aussaat satzweise in regelmäßigen Abständen (etwa alle 2 Wochen) vornehmen, um sie ständig beernten zu können. Wie herrlich es ist, dieses frische Grün aus dem eigenen Garten zu ernten! Die meisten Blattgemüse lieben einen recht nährstoffreichen, feuchten, gut durchlässigen Boden. Doch es bleibt eine Frage des Gleichgewichts und des gesunden Gärtnerverstandes. Mist- oder Kompostbeigaben  müssen richtig dosiert werden. Stickstoffmangel führt zu Wachstumsverzögerung, Gelbfärbung der Blätter und vorzeitige Blüte. Zu viel Stickstoff wiederum führt zu einem hohen Nitratgehalt in den Blättern, kann bitteren Geschmack verursachen und „wässrige“ Pflanzen hervorbringen (die einen niedrigen Trockenstoffanteil haben).

Mangold, Schnittmangold

Beta vulgaris var. cicla

Dieses Gemüse ist ideal für die durchgängige Ernte. Mangold ist anspruchslos und leicht zu kultivieren.
Für Gratins, wie Spinat (auch gemischt mit Brennesseln) und mildes Püree.

Aussaat: Samen über Nacht in Kamillentee einweichen. Ab März bis Anfang August Direktsaat bei einem Reihenabstand von 30 cm, auf 15 cm ausdünnen.

Ernte: Kann bereits nach 6 Wochen bis in den Winter hinein
immer wieder geschnitten werden. Ständiges Beernten durch Pflücken der äußeren Blätter möglich. Schießt nicht.

Inhalt 8,0 Gramm für ca 4 m²

Großpackung

3,00 € Hinzufügen

zurück zur Sortimentsliste                           zum Warenkorb

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 - 16.00
Samstag:                8.00 - 12.00
Tel.:     06336 5023
Fax.:    06336 5022
Mail:   info@gaertnerei-empel.de
Gärtnerei Empel
Fabrikstraße 1
66509 Rieschweiler-Mühlbach
Ortsteil Höhmühlbach
Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü