Salattomate 'Green Zebra' - Webseite Empel

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Saatgut > Fruchtgemüse > Tomaten

Fruchtgemüse erfordern um Einiges mehr an Geduld und Sorgfalt, als beispielsweise die Blatt- und Stielgemüse, doch diese Mühe wird reichlich belohnt. Denn was gibt es Herrlicheres, als eine Tomate, Gurke oder Zucchini aus dem eigenen Garten anzubieten und zu genießen? Wenn wir wollen, dass unsere Fruchtgewächse viel Ertrag bringen, müssen wir uns um das richtige Gleichgewicht zwischen vegetativem Wachstum und generativem Wachstum (Blüte und Fruchtansatz) bemühen. Zu viel Dünger kann bewirken, dass die Pflanzen zu sehr im vegetativen Stadium verharren. Es ist daher empfehlenswert, Gurken und Tomaten zu entgeizen, so dass die Kraft über eine geringe Anzahl von Früchten verteilt wird. Zucchinis und Kürbisse jedoch kann man getrost sich selbst überlassen. Behalten Sie Ihre Gurken- und Zucchinipflanzen gut im Auge, denn ab der ersten reifen Frucht produzieren sie in raschem Tempo weiter.

Salattomate 'Green Zebra'

Solanum lycopersicum

‘Green Zebra’ bildet ganz besondere Früchte von ca. 100 g aus: unreif sind sie hellgrün mit dunkelgrünen Streifen. Bei Vollreife sind sie gelb mit grünen Streifen, das weiche Fruchtfleisch bleibt dabei hellgrün und hat dann einen feinen, säuerlichen Geschmack.

Ausssaat: Über Nacht in Wasser oder kalten Kamillentee einweichen. Voranzucht von März bis Mitte April unter Glas oder im Haus bei mindestens 18°C. Später in Töpfchen (9 cm Durchmesser) pikieren, dabei tiefer setzen, damit sie noch Seitenwurzeln bilden. Verpflanzen dann Anfang Mai unter Glas oder nach den Eisheiligen ab 20. Mai an einem sonnigen, geschützten Platz im Kübel unter Dach. Vor Regen schützen. Den Haupttrieb mit einem Tomatenstab stützen, regelmäßig ausgeizen.

Ernte: Ab August bis zum ersten Frost, oder Pflanze für eine längere Erntezeit vorher im Kübel ins Haus holen. Oder aber ganze Pflanze mit Wurzel aus der Erde ziehen und kopfüber im Keller zum Nachreifen aufhängen (warm und dunkel!).

Pflanzabstand 75x40 cm
Inhalt reicht für 10 m2

3,00 € Hinzufügen

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Montag - Freitag: 8.00 - 16.00
Samstag:                8.00 - 12.00
Tel.:     06336 5023
Fax.:    06336 5022
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