Stangenbohnen - Webseite Empel

Bio- Kräutergärtnerei Empel
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Saatgut > Hülsenfrüchte > Bohnen
De Bolster ist ein Familienbetrieb, der sich der Saatgutvermehrung und professionellen Saatgutzucht von Biosaatgut verschrieben hat, mit Sitz in den Niederlanden.
Auf den eigenen Demeter-Flächen von mehr als 6 Hektar werden viele Sorten seit nunmehr fast 50 Jahren unter ganzheitlichen Gesichtspunkten im biologisch-dynamischen Anbau im Rotationsverfahren vermehrt. Diese Sorten tragen das Demeter-Siegel.
Neben der Züchtung von neuen Profi-Sorten für Bio-Landwirte und Biogärtnereien liegt ihr Schwerpunkt auf dem Erhalt und der Verbreitung altbewährter Sorten für den Hobbygärtner, die über Jahrzehnte hinweg praktisch unverändert weitervermehrt wurden.

ReinSaat, mit Sitz in Österreich, bemüht sich seit 1998 um ein umfangreiches Angebot an Sorten für den Erwerbsgartenbau und für Hausgärten, die den Bedürfnissen der biologischen Wirtschaftsweise angepasst sind. Dabei geht es uns vor allem darum, Qualität, die sich in Aussehen, Geschmack und Aroma zeigt, mit Ertragssicherheit zu verbinden.
Vielfalt und herausragende Qualität der samenfesten Saatgutsorten sind das Ergebnis langjähriger, verantwortungsvoller Erhaltungszüchtung.

Das bedeutet, dass diese Liebhabersorten aus Großmutters Zeiten noch die dafür typischen Vorteile gegenüber überzüchteten Sorten bieten, die ebenfalls auf dem Bio-Sektor angeboten werden. Sie sind alle samenfest, also nicht hybrid, d.h. sie säen sich immer wieder selbst aus bzw. lassen sich selbst über Samen weitervermehren. Die Vorteile solcher Liebhabersorten:
  • von Natur aus robust und gesund
  • urwüchsige, kräftige Pflanzen
  • Gemüse mit vollem Aroma bzw. ursprüngliche intensive Heilkraft

Was bedeutet F1 und samenfest?
Bei samenfesten Sorten haben die Kinder, die aus Samen gezogen wurden, die gleichen Eigenschaften wie die Eltern.
Bei F1 Sorten bleiben die gekreuzten Eigenschaften nicht mehr erhalten, solche Samen eignen sich nicht gut für die Nachzucht.
Details und weitere Infos über diesen Sachverhalt können sie hier nachlesen: Auf der Seite von Sandra Geeck - Grüne Liebe

Hinweis: da der Samen nicht in unserer Gärtnerei gelagert wird bitten wir um Vorbestellung wenn sie den Samen abholen möchten.

Bohnen. Anbautipp: Vor der Aussaat die Bohnenhaut leicht mit einer Nadel anstechen und über Nacht vorquellen lassen. Das fördert die Wasseraufnahme und verleiht der Pflanze einen Wachstumsvorsprung!
Bei Stangenbohnen setzt die Ernte etwas später ein als bei Buschbohnen. Wichtige Vorteile von Stangenbohnen gegenüber Buschbohnen: Keine Probleme mit Schimmel und Mehltau, da das Laub luftig hängt und schnell abtrocknen kann. Längere Ernteperiode und höhere Erträge.
Alle Kletterbohnen haben einen starken Hang zum Ranken, sei es schräg, gerade oder spiralförmig. Sie umschlingen alles und finden mit einer Rechtsdrehung nach oben immer zielsicher ihren Weg in die Höhe.
Das Material, das man zum Ranken einsetzt – seien es Bambusstöcke, Bohnenstangen, Drähte oder Schnüre etc. – ist nicht so entscheidend. Wichtig ist, dass es bei voller Belastung stabil bleibt ...   
Unter den Schrebergärtnern hat jeder seine eigene Methode, die er als die Beste anpreist. Beliebt ist ein einfaches Bohnen-Tipi, das aus einigen Stangen besteht, die man in den Boden steckt, oder auch eine “Laube” aus alten Holzleitern. Eine alte Daumenregel, die heute noch gilt, lautet: 8-10 Pflanzen pro m². Eine Folgesaat Mitte Mai und Juni garantiert eine sehr lange Ernte.
Ernte: Lange Ernteperiode mit hohen Erträgen. Die Ernte beginnt etwas später als bei Buschbohnen (August bis Oktober).
75 g reichen etwa für 30 Pflanzen
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Fax.:    06336 5022
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66509 Rieschweiler-Mühlbach
Ortsteil Höhmühlbach
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