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Zichorie - Zuckerhut - Chichorium intybus var. foliosum
Blattgemüse mit konischen, breiten Blättern für Krautwickel und andere traditionelle Rezepte. Köstliche Delikatesse, roh oder kurz gedünstet wie Endiviensalat.
Geschmack ähnlich Chicorée (wertvolle Bitterstoffe).
Aussaat: für den Anbau im Herbst bis Anfang Winter ideale Aussaat Ende Juni bis Ende Juli. Rechtzeitig vereinzeln. Der Boden sollte tiefgründig sein. Als Vorkultur eignen sich Salate, Erbsen und Radieschen. Verträgt leichten Frost. Pflanzabstand 20 x 30cm.
Inhalt 2,0 Gramm
Inhalt reicht für 5,0 m2
Artikelnummer: 11360
Lieferant: de Bolster
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