Eichblattsalat, 'Lollo Biondo' - Webseite Empel

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Saatgut > Blattgemüse > Salat

BLATTGEMÜSE. Im Allgemeinen haben die grünen Blatt- und Stielgemüse eine kurze Wachstumsperiode. Man kann die Aussaat satzweise in regelmäßigen Abständen (etwa alle 2 Wochen) vornehmen, um sie ständig beernten zu können. Wie herrlich es ist, dieses frische Grün aus dem eigenen Garten zu ernten! Die meisten Blattgemüse lieben einen recht nährstoffreichen, feuchten, gut durchlässigen Boden. Doch es bleibt eine Frage des Gleichgewichts und des gesunden Gärtnerverstandes. Mist- oder Kompostbeigaben  müssen richtig dosiert werden. Stickstoffmangel führt zu Wachstumsverzögerung, Gelbfärbung der Blätter und vorzeitige Blüte. Zu viel Stickstoff wiederum führt zu einem hohen Nitratgehalt in den Blättern, kann bitteren Geschmack verursachen und „wässrige“ Pflanzen hervorbringen (die einen niedrigen Trockenstoffanteil haben).

Eichblattsalat 'Lollo Bionda'

Lactuca sativa

Lollo Bionda ist ein stark gekrauster Schnittsalat. Er bildet keinen Kopf aus, sondern eine lockere Blattrosette mit mild-herber Geschmacksnote. Die hellgrünen, knackigen, saftigen Blätter eignen sich dank ihrer ansprechenden Kräuseloptik hervorragend zum Garnieren von Festtagsplatten. Sie werden auch gerne als Belag für Burger und Sandwiches genutzt.

Aussaat: Unter Glas ab Ende Februar. Breitwürfig aussäen oder auf 30x30 cm pflanzen.

Ab Mitte März bis Juni direkt an Ort und Stelle.

Ernte: Die Ernte erfolgt 2-3 Monate nach der Aussaat.
Inhalt: für 20 m².

3,00 € Hinzufügen

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Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 - 16.00
Samstag:                8.00 - 12.00
Tel.:     06336 5023
Fax.:    06336 5022
Mail:   info@gaertnerei-empel.de
Gärtnerei Empel
Fabrikstraße 1
66509 Rieschweiler-Mühlbach
Ortsteil Höhmühlbach
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