Hornveilchen - Webseite Empel

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WURZELGEMÜSE. Ganz anders als bei Fruchtgemüsen geht es uns bei den Wurzel- und Knollengewächsen vor allem um die unterirdischen Teile, die ausgewachsene Wurzel. Viele lassen sich für den Winter einlagern (wie etwa Lagerkarotten, Pastinaken, Zwiebeln, Rote Bete, usw.) Die roten Beten, die man als Wintervorrat aufbewahren möchte, sät man am besten etwas später aus (Ende Mai). Sommer- und Winterkarotten können gleichzeitig ausgesät werden. Die Lagerkarotten kann man bis Ende September stehen lassen, um sie dann zu ernten und einzulagern. Schwarzwurzeln lassen sich auch in der Erde aufbewahren (in Mieten), denn sie sind winterhart.  

Hornveilchen, bunt

Viola tricolor

Eßbare Blüten

Sehr wüchsige Polsterstaude mit fröhlichen, violett-, weiß- und gelbfarbigen Gesichtern, die sich aber leicht von Konkurrenzpflanzen verdrängen lässt. Also am besten als Rabatten- oder Kübelpflanze. Sät sich reichlich selbst aus.
Aussaat: Voranzucht im März/April im Haus. Ab April ins Freie setzen.
Pflanzabstand: 20 cm.
Standort: sonnig bis halbschattig, lockere Böden.
Höhe: ca. 20 cm.
Blütezeit: auffallend lange - von Mai bis September

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Samstag:                8.00 - 12.00
Tel.:     06336 5023
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Gärtnerei Empel
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66509 Rieschweiler-Mühlbach
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