Kürbis 'Roter Hokkaido' - Webseite Empel

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Saatgut > Fruchtgemüse > Kürbis

Fruchtgemüse erfordern um Einiges mehr an Geduld und Sorgfalt, als beispielsweise die Blatt- und Stielgemüse, doch diese Mühe wird reichlich belohnt. Denn was gibt es Herrlicheres, als eine Tomate, Gurke oder Zucchini aus dem eigenen Garten anzubieten und zu genießen? Wenn wir wollen, dass unsere Fruchtgewächse viel Ertrag bringen, müssen wir uns um das richtige Gleichgewicht zwischen vegetativem Wachstum und generativem Wachstum (Blüte und Fruchtansatz) bemühen. Zu viel Dünger kann bewirken, dass die Pflanzen zu sehr im vegetativen Stadium verharren. Es ist daher empfehlenswert, Gurken und Tomaten zu entgeizen, so dass die Kraft über eine geringe Anzahl von Früchten verteilt wird. Zucchinis und Kürbisse jedoch kann man getrost sich selbst überlassen. Behalten Sie Ihre Gurken- und Zucchinipflanzen gut im Auge, denn ab der ersten reifen Frucht produzieren sie in raschem Tempo weiter.

Speisekürbis 'roter Hokkaido Red Kuri'

Cucurbita maxima

Ein sehr beliebter und dekorativer Kürbis, ebenfalls ein sehr guter Lagerkürbis mit einem nussartigen Aroma und einem Hauch Karotte. Die Schale wird beim Kochen weich und ist essbar. Auch für Gebäck hervorragend geeignet

Rankende Sorte. Sehr wüchsig. Braucht viele Nährstoffe, daher am besten auf den Kompost pflanzen. Aussaat: Samen Ende April/Anfang Mai über Nacht einweichen. Dann einzeln in Töpfe geben. Voranzucht im Haus. Nicht zu feucht halten. Nach den Eisheiligen auf 2 x 2 m auspflanzen. Bei dichteren Pflanzabständen bleiben die Früchte klein.
Ernte: Vor dem Frost mit Stielansatz, wenn dieser vertrocknet ist. Bei 10-15°C trocken lagern.

Inhalt 3,0 Gramm

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