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Amaranth - Amaranthus hypochondriacus x powelli
Stattliche Pflanze mit rötlich-violettem Stängel, Blattadern und imposanten dunkelroten Blütenständen. Die Blätter kann man wie Spinat zubereiten (roter Spinat”), die Körner sind
inzwischen als Pop-Amaranth eine beliebte Müslizutat. Aus dem Mehl lassen sich auch Brot und Fladen backen. Die beeindruckenden Samenrispen bereichern auch jeden Blumenstrauß und jedes Trockengesteck. Samenfest.
Pflanzabstand: Mindestens 40 cm.
Je weiter der Pflanzabstand, desto prächtiger die Pflanzen.
Aussaat: Ende April-Mai
Standort: Sonnig. Stellt wenig Ansprüche an den Boden
Höhe: ca. 100 cm
Artikelnummer: 15040
Lieferant: de Bolster
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