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Knollensellerie Ruhm v. Zwijndrecht - Apium graveolens var. rapaceum
Geschmackvolles, traditionelles Wurzelgemüse. Die Blätter können ebenfalls als Suppengrün verwendet werden.
Bevorzugt kräftige, nährstoffreiche Böden.
Aussaat: Voranzucht Ende Februar/März unter Glas, dann auf 8 cm oder in Töpfchen pikieren. Keimt und wächst anfangs langsam. Ende Mai/Anfang Juni auf 40 x 50 cm auspflanzen. Darauf achten, dass das Herz über dem Boden bleibt.
Ernte: Im Oktober. Frostfrei einlagern.
Inhalt: 0,3 g
Artikelnummer: 11410
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