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Löffelkraut - Cochlearia officinalis
Winterhartes Küchenkraut mit leicht bitterem, senfartig-scharfem Geschmack. Sehr vitaminreiche Zugabe für Rohkost.
Wurde früher häufig zur Vorbeugung gegen Skorbut eingesetzt.
Aussaat: ab August bis Mitte September in Reihen bei einem Abstand von 10 cm. Die Rosetten können den ganzen Herbst und Winter über beerntet werden.
Artikelnummer: 13180
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