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Mangold 'Five colours' - Beta vulgaris
Herrliche Mischung farbenfroher Mangoldblätter für Aufläufe und Pürées. Angenehm süßlicher Geschmack. Sehr lecker in Kombination mit Karotten und Tomate. Die jungen Blätter sind auch
eine dekorative und gesunde Beigabe in Rohkostsalaten. Anspruchslos im Anbau auf allen Böden.
Aussaat: Ab Anfang April bis Mitte Juli. Reihenabstand: 30 cm bei ca. 15 Samen pro laufenden Meter. Samen möglichst über Nacht in Wasser vorquellen lassen.
Ernte: Mehrmalige Ernte bis spät in den Herbst hinein möglich. Am besten immer die äußeren Blätter beernten und das Herz stehen lassen, dann treibt die Pflanze schneller nach.
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Artikelnummer: 11885
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