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Gemüsezwiebel, Nordholländische Blutrote - Allium cepa
Abgeflachte, rote Zwiebeln. Sehr mild, ‚beißen’ nicht. Junges Blattgrün auch wie Schalotten verwendbar.
Aus den Samen lassen sich auch aromatische Keimlinge ziehen! Anbau auf nährstoffreiche Böden, die im Herbst des Vorjahres gut mit Kompost versorgt wurden.
Aussaat: Im März bis Anfang April breitwürfig oder in Reihen, Abstand 25 cm, auf 5-10 cm ausdünnen. Spätere Aussaat ergibt kräftigere Stängel.
Ernte: Im September, wenn das Laub abstirbt, herausziehen und luftig aufgehängt gut nachtrocknen lassen.
Inhalt: Reicht für ca. 4m².
Inhalt: 4g
Artikelnummer: 12020
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