Weißkohl 'Ruhm von Enkhuizen' - Webseite Empel

Bio- Kräutergärtnerei Empel
Direkt zum Seiteninhalt
Saatgut > Kohlgemüse > Weißkraut
Weißkraut 'Ruhm von Enkhuizen'
Weißkraut 'Ruhm von Enkhuizen - Brassica oleracea var.

Eine recht schnell wachsende Weißkohl-Sorte. Ergibt schwere Kohlköpfe für die Herstellung von Sauerkraut im September und zum Einlagern. Neigt etwas zur Rissbildung.

Anbau auf nährstoffreichen, feuchtgründigen Böden.

Aussaat: im Freien bis spätestens Ende April. Vor der Aussaat über Nacht in Wasser vorquellen lassen – fördert die Keimung. Nach ungefähr 6 Wochen auf 70 x 60 cm auspflanzen.

Ernte: Bei Wintereinbruch an einem kühlen, frostfreien Ort lagern, beispielsweise am Wurzelstock im Keller kopfüber aufhängen oder mit der Wurzel in eine Sandkiste einschlagen. Dazu die äußeren Blätter entfernen. Einlagerung auch in einer Miete möglich. Dann aber immer wieder lüften (Fäulnisgefahr!) und bei Frost gut abdecken. Faulende Blätter gegebenenfalls regelmäßig entfernen.

Inhalt reicht für ca. 30 m²

Artikelnummer: 11540
Lieferant: de Bolster
Lieferbar in 3-5 Tagen
3,00 €
Hinzufügen
zurück zu Weißkraut      zum Warenkorb
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 - 16.00
Samstag:                 8.00 - 12.00
Tel.:     06336 5023
Fax.:    06336 5022
Mail:   info@gaertnerei-empel.de
Gärtnerei Empel
Fabrikstraße 1
66509 Rieschweiler-Mühlbach
Ortsteil Höhmühlbach
Zurück zum Seiteninhalt