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Weißkraut Filderkraut - Brassica oleracea var. alba
Eine alte regionale Spitzkohlsorte mit Tradition. Das geschmacklich beste Weißkraut, zartsüß. Gut geeignet auch für Sauerkraut. Unproblematische, robuste Sorte für die Herbsternte. Bevorzugt nährstoffreiche, mäßig feuchte Böden, stellt aber geringere Ansprüche als andere Kopfkohlsorten.
Aussaat: Im März/April im Freien ins Frühbeet. Nach ca. 6 Wochen die kräftigsten Pflänzchen auf 60 x 70 cm verpflanzen.
Ernte: Ab September.
Inhalt: Reicht für ca. 30m².
Inhalt: 1,0 Gramm
Artikelnummer: 11550
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