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Gelbe Küchenzwiebel, Rijnsburger - Allium cepa
Eine runde, strohgelbe Zwiebel, die sich gut lagern lässt. Das junge Blattgrün kann auch wie Schalotten verwendet werden.
Aus den Samen lassen sich auch aromatische Keimlinge ziehen. Anbau auf nährstoffreiche Böden, die im Herbst des Vorjahres gut mit Kompost versorgt wurden.
Aussaat: Im März bis Anfang April breitwürfig oder in Reihen, Abstand 25 cm, auf 5-10 cm ausdünnen. Spätere Aussaat ergibt kräftigere Stängel.
Ernte: Im September, wenn das Laub abstirbt, herausziehen und luftig aufgehängt gut nachtrocknen lassen.
Inhalt: Reicht für ca. 4m².
Artikelnummer: 12010
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